霜降节的意思


霜降节的意思

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霜降节的意思
1、霜降节的意思是什么
霜降是二十四节气之一,预示天气渐冷、开始降霜每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降 。霜降表示天气更冷了,露水凝结成霜 。《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣” 。此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,此时树叶枯黄,在落叶了 。霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的,所以霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象 。

2、霜降节气气候特点
霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思 。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有三个节气 。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜 。当然,即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,初霜期和霜日数也就不一样了 。霜降时节,凉爽的秋风已吹到花城广州 。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下 。
3、霜降节气的习俗
霜降是二十四节气之一,也是进入寒冷的冬天的一大预兆 。2016年霜降时间:2016年10月23日07:45:30,农历2016年九月(大)廿三 。霜降,天气渐冷,开始有霜 。霜降时,太阳黄经为210° 。天气已冷,开始有霜冻了,所以叫霜降 。
霜降吃柿子:因为柿子的最佳成熟期在霜降前后,霜降时节的柿子,个大,皮薄,汁甜,可谓达到了最佳的食用状态 。按照中医的说法,霜降节气时是进补的绝佳时机,民间也有“一年补透透,不如补霜降”的说法 。而在我省许多地区特别是闽南一带更是认为“霜降吃柿子,不会流鼻涕” 。霜降赏菊: 古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事 。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴 。
霜降节气的食疗方法
1、银耳白果粥 。材料:香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许 。
做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半 。文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成 。
功效:具有养阴润燥、益肺止咳的功效 。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰的人群食用 。
2、红枣花生山药粥 。材料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克 。
做法:山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净 。加水适量,先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅 。煮10来分钟就好了 。
功效:红枣具有补气血、健睥胃的作用;花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气,还可以补血;山药补脾养胃、补中益气 。本粥养脾补血,滋养容颜 。
霜降节气吃什么食物
1、红薯:红薯富含富含人体必需的铁、钙等矿物质,属粗粮,消化慢,糖尿病人吃一些也无妨,生活中与细粮主食进行交换,对身体会更好 。红薯含粗纤维,内火比较旺的人,多吃一点,有助于缓解便秘等症状 。
2、山药:山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择 。另外,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量 。
3、白果:中医认为白果性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经 。可益肺气、治咳喘,是霜降节气养肺食补佳品 。白果也是营养丰富的高级滋补品,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发,另外它还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效 。
【霜降节的意思】不过白果虽然美味,却不能多吃,因白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、以免中毒 。

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